Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Kip en krieltjes uit de oven met honing & mosterd marinade

  • 25 minuten
  • 1 persoon
Kip en krieltjes uit de oven met honing & mosterd marinade
522kcal Per persoon
Eiwit
34g Eiwit
Koolhydraten
69g Koolhydraten
Vet
12g Vet
Voedingsvezel
9g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 150 gram krieltjes
  • 200 gram wortel
  • 125 gram kipfilet
  • 1 teen knoflook
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • 2 eetlepels honing
  • 1 theelepel mosterd
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C.
  2. Was de krieltjes, dep ze droog en halveer ze. Was de wortels en snijd in plakjes. Verdeel de krieltjes, wortels en kipfilet in een ovenschaal.
  3. Pers de knoflook en meng met de olie, honing, mosterd en een eetlepel water. Verdeel de marinade over de ovenschaal en zorg dat de wortel, aardappels en kip ermee bedekt zijn. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Schuif de ovenschaal in het midden van de oven en laat dit in 20 minuten garen.
  5. Serveer op een bord.

Tip van FitChef

Garneer met wat fijngehakte, verse peterselie.