⏱42% Black Friday Korting!

1d01u52m00s

Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Linzensalade met peer, biet & geitenkaas

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Linzensalade met peer, biet & geitenkaas
410kcal Per persoon
Eiwit
16g Eiwit
Koolhydraten
38g Koolhydraten
Vet
21g Vet
Voedingsvezel
12g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 100 gram linzen, uit blik
  • 1 peer
  • 2 mini rode bietjes, gekookt
  • 1 handje gemengde sla
  • 3 schijfjes verse geitenkaas
  • 1 eetlepel (olijf)olie
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Spoel de linzen in een vergiet af met koud water en laat goed uitlekken.
  2. Was de peer en snijd in blokjes. Snijd de bieten ook in blokjes.
  3. Meng in een kom de sla met de linzen, peer en biet. Verkruimel de geitenkaas over de salade en verdeel de olie erover. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Serveer de linzensalade in een kom of diep bord.

Tip van FitChef

Neem de linzensalade in een afgesloten bakje mee naar school of werk.