Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Makkelijke appel muffin

  • 10 minuten
  • 1 persoon
Makkelijke appel muffin
328kcal Per persoon
Eiwit
12g Eiwit
Koolhydraten
53g Koolhydraten
Vet
8g Vet
Voedingsvezel
6g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 1 appel
  • 25 gram havermout
  • 50 ml halfvolle melk
  • 1 eetlepel honing
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Klop het ei los met een vork in een bakje.
  2. Rasp de appel in een bakje en meng met de havermout, melk, ei en de honing. Breng op smaak met wat zout.
  3. Schep het beslag in een koffiekopje. Verwarm het beslag in de magnetron op 600 Watt in ongeveer 5-6 minuten totdat het een muffin is.

Tip van FitChef

Serveer de appelmuffin met een lepel Griekse yoghurt en een toefje verse munt.