Name: Makkelijke salade met linzen & aardbeien
Total time: 10 min
Ingredients: 100 gram aardbeien (diepvries); 150 gram linzen, uit blik; 5 cherry tomaten; 25 gram gemengde noten, ongebrand en ongezouten; 10 gram geraspte kaas, 30+; 1 eetlepel balsamicoazijn (15 ml)

10 minuten
1 persoon

Makkelijke salade met linzen & aardbeien

366kcal Per persoon

17g Eiwitten

33g Kh

18g Vetten

13g Vezels

Ingrediënten

100 gram aardbeien (diepvries)
150 gram linzen, uit blik
5 cherry tomaten
25 gram gemengde noten, ongebrand en ongezouten
10 gram geraspte kaas, 30+
1 eetlepel balsamicoazijn (15 ml)

Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

Laat de aardbeien ontdooien. Spoel de linzen in een vergiet met water.
Snijd de tomaatjes en de aardbeien doormidden. Hak de noten fijn.
Meng de aardbeien, linzen, tomaatjes, noten en geraspte kaas in een kom tot een lekkere salade. Besprenkel met balsamicoazijn en peper naar smaak.

Tip van FitChef

1. Lunch je onderweg? Neem de salade zonder de aardbeien te ontdooien in een afgesloten bakje mee naar school of werk.
2. Maak de salade ook eens met verse aardbeien en vervang de geraspte kaas door Parmezaanse kaas.