Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Mediterrane bonen salade

  • 10 minuten
  • 1 persoon
Mediterrane bonen salade
196kcal Per persoon
Eiwit
13g Eiwit
Koolhydraten
19g Koolhydraten
Vet
8g Vet
Voedingsvezel
11g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 100 gram cannellini bonen
  • ½ komkommer
  • 1 bosuitje
  • 5 zongedroogde tomaten
  • 1 handje rucola
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Spoel de bonen in een vergiet en laat deze uitlekken.
  2. Halveer de komkommer in de lengte en snijd deze in plakjes. Snijd het bosuitje in ringetjes en de zongedroogde tomaten in kleine stukjes.
  3. Schep de rucola in een kom en meng de bonen, komkommer, bosui en zongedroogde tomaten erdoor.

Tip van FitChef

Neem de bonensalade mee in een afsluitbaar bakje.