Nieuw!
Omelet met gerookte zalm
Omelet met gerookte zalm
325kcal Per persoon
24g Eiwitten
2g Kh
25g Vetten
0g Vezels
Ingrediënten
- 2 eieren
- 2 eetlepels halfvolle melk (30 ml)
- 50 gram gerookte zalm
- 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
Zo maak je dit recept
- Breek de eieren boven een kom. Klop de eieren met de melk en wat zout en peper los met een vork. Snijd de zalm in reepjes.
- Verwarm de olie in een koekenpan. Schenk het losgeklopte eimengsel in de pan en bak hier een omelet van op middelhoog vuur. Verdeel de zalmreepjes over de omelet en verwarm nog een minuutje mee.
- Serveer de omelet met gerookte zalm op een bord.
Tip van FitChef
Ook lekker om een handje verse spinazie over de omelet te verdelen.
