Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Omelet met gerookte zalm

  • 10 minuten
  • 1 persoon
Omelet met gerookte zalm
325kcal Per persoon
Eiwitten
24g Eiwitten
Kh
2g Kh
Vetten
25g Vetten
Vezels
0g Vezels

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 2 eetlepels halfvolle melk
  • 50 gram gerookte zalm
  • 1 eetlepel (olijf)olie
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Breek de eieren boven een kom. Klop de eieren met de melk en wat zout en peper los met een vork. Snijd de zalm in reepjes.
  2. Verwarm de olie in een koekenpan. Schenk het losgeklopte eimengsel in de pan en bak hier een omelet van op middelhoog vuur. Verdeel de zalmreepjes over de omelet en verwarm nog een minuutje mee.
  3. Serveer de omelet met gerookte zalm op een bord.

Tip van FitChef

Ook lekker om een handje verse spinazie over de omelet te verdelen.