Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Scrambled eggs met geraspte kaas

  • 10 minuten
  • 1 persoon
Scrambled eggs met geraspte kaas
336kcal Per persoon
Eiwit
22g Eiwit
Koolhydraten
7g Koolhydraten
Vet
24g Vet
Voedingsvezel
4g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 2 tomaten
  • 1 bosuitje
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • 25 gram geraspte kaas, 30+
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Breek de eieren boven een kom en kluts ze met een vork. Snijd de tomaten in blokjes en het bosuitje in dunne ringen.
  2. Verwarm de olie in een koekenpan en fruit de tomaat en bosui op zacht vuur even aan.
  3. Giet het eimengsel in de pan en roer het ei los met de groenten. Voeg de geraspte kaas toe en roer nogmaals door. Breng de scrambled eggs op smaak met peper en zout.

Tip van FitChef

Scrambled eggs zijn ook lekker met (geraspte) geitenkaas.