Omelet met hamblokjes
Omelet met hamblokjes
324kcal Per persoon
22g Eiwitten
4g Kh
24g Vetten
1g Vezels
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1 snufje paprikapoeder (1 g)
- 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
- 60 gram hamblokjes
- 1 tomaat
Zo maak je dit recept
- Kluts de eieren in een kom en breng op smaak met peper en paprikapoeder.
- Verwarm de olie in een koekenpan en bak hierin de hamblokjes 1 minuut. Snijd ondertussen de tomaat in stukjes en voeg toe aan de hamblokjes. Bak even mee.
- Schenk tot slot het eimengsel over het geheel en bak er een mooie omelet van.
Tip van FitChef
Het is ook lekker om even een uitje mee te fruiten of om deze omelet te garneren met wat bieslook.