Name: Omelet wrap met kalkoenfilet & avocado
Total time: 10 min
Ingredients: 2 eieren; 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml); 1 tomaat; ½ avocado; 3 plakken kalkoenfilet (vleeswaar); 1 handje spinazie (25 g)

10 minuten
1 persoon

Omelet wrap met kalkoenfilet & avocado

435kcal Per persoon

25g Eiwitten

4g Kh

35g Vetten

7g Vezels

Ingrediënten

2 eieren
1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
1 tomaat
½ avocado
3 plakken kalkoenfilet (vleeswaar)
1 handje spinazie (25 g)

Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

Kluts de eieren met een vork in een kommetje.
Verwarm de olie in een pan en bak een omelet. Laat even afkoelen.
Snijd ondertussen de tomaat en avocado in dunne plakjes.
Schep de omelet op een bord en beleg met de kalkoenfilet, spinazie, tomaat en avocado. Rol de omelet op en breng op smaak met peper en zout.