Omelet wrap met kalkoenfilet & avocado
Omelet wrap met kalkoenfilet & avocado
435kcal Per persoon
25g Eiwitten
4g Kh
35g Vetten
7g Vezels
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
- 1 tomaat
- ½ avocado
- 3 plakken kalkoenfilet (vleeswaar)
- 1 handje spinazie (25 g)
Zo maak je dit recept
- Kluts de eieren met een vork in een kommetje.
- Verwarm de olie in een pan en bak een omelet. Laat even afkoelen.
- Snijd ondertussen de tomaat en avocado in dunne plakjes.
- Schep de omelet op een bord en beleg met de kalkoenfilet, spinazie, tomaat en avocado. Rol de omelet op en breng op smaak met peper en zout.
