Nieuw!
Ontbijt quesadilla met hummus & avocado
Ontbijt quesadilla met hummus & avocado
377kcal Per persoon
9g Eiwitten
23g Kh
27g Vetten
7g Vezels
Ingrediënten
- ½ avocado
- 1 tortilla wrap, meergranen
- 1 eetlepel hummus (20 g)
- 15 gram witte kaas (feta)
Zo maak je dit recept
- Snijd het avocadovruchtvlees in plakjes.
- Besmeer 1 helft van de tortilla met de hummus. Leg de plakjes avocado op de hummus. Verkruimel de witte kaas vervolgens over de avocado. Breng op smaak met peper en zout. Vouw de tortilla dubbel.
- Verwarm een droge koekenpan en bak de tortilla in 2 minuten per kant goudbruin.
- Snijd de ontbijtquesadilla in punten en serveer op een bord.
Tip van FitChef
Neem ook eens een groentewrap met bijvoorbeeld wortel, paprika of biet erin. Een makkelijke en lekkere manier om nog meer groente binnen te krijgen.
