Nieuw!
Ontbijtwrap met roerei & avocado
Ontbijtwrap met roerei & avocado
508kcal Per persoon
19g Eiwitten
24g Kh
37g Vetten
6g Vezels
Ingrediënten
- 2 eieren
- 2 eetlepels halfvolle melk (30 ml)
- 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
- ½ avocado
- 1 tortilla wrap, meergranen
Zo maak je dit recept
- Kluts de eieren in een kommetje los met de melk.
- Verwarm de olie in een koekenpan. Voeg het eimengsel toe aan de pan en roer om de vijf seconden met een spatel door. Zet het vuur uit zodra de eieren beginnen te stollen. Breng het roerei op smaak met peper en zout.
- Snijd ondertussen het avocado vruchtvlees in plakjes.
- Leg de wrap op een bord en verdeel het roerei en de avocado erover.
Tip van FitChef
Deze ontbijtwrap met roerei en avocado is ook lekker met wat chilisaus en/of Parmezaanse kaas.
