Pindakaastruffels met pure chocolade
Pindakaastruffels met pure chocolade
485kcal Per persoon
14g Eiwitten
31g Kh
34g Vetten
13g Vezels
Ingrediënten
- 1 sneetje roggebrood
- 25 gram gemengde noten, ongebrand en ongezouten
- 20 gram pure chocolade, 75% cacao
- 1 eetlepel pindakaas (20 g)
Zo maak je dit recept
- Snijd het roggebrood in kleine stukjes. Hak de noten en de chocolade fijn.
- Meng het roggebrood en de pindakaas met de gehakte noten, een klein scheutje water en zout naar smaak. Maak hier kleine balletjes van.
- Rol de balletjes door de gehakte chocolade en je pindakaastruffels zijn klaar!
Tip van FitChef
Het is ook lekker om wat kokosrasp door de fijngehakte chocolade te mengen.
