Pistolet caprese met tomaat & mozzarella
Pistolet caprese met tomaat & mozzarella
351kcal Per persoon
16g Eiwitten
40g Kh
15g Vetten
6g Vezels
Ingrediënten
- 1 pistolet, bruin
- 2 tomaten
- 50 gram mozzarella
- 2 theelepels groene pesto (10 g)
Zo maak je dit recept
- Snijd de pistolet open. Snijd de tomaten en mozzarella in plakjes.
- Beleg pistolet helften met de tomaat en mozzarella.
- Smeer de pesto over de mozzarella. Bestrooi met een klein beetje peper en zout.
Tip van FitChef
1. Onderweg? Leg de helften op elkaar en neem het broodje mee, verpakt in plasticfolie.
2. Vervang de pistolet eens door een volkoren bol.