Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Pittige kikkererwten wrap met tomaat

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Pittige kikkererwten wrap met tomaat
211kcal Per persoon
Eiwit
9g Eiwit
Koolhydraten
32g Koolhydraten
Vet
5g Vet
Voedingsvezel
6g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 1 tomaat
  • ¼ rode peper
  • 50 gram kikkererwten, uit blik
  • 50 ml halfvolle yoghurt
  • 1 tortilla wrap, meergranen
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Snijd de tomaat in stukjes. Haal de zaadjes uit de rode peper en snijd in ringetjes. 
  2. Spoel de kikkererwten in een vergiet af met water. Schep de kikkererwten met de tomaat, rode peper, yoghurt, peper en zout door elkaar.
  3. Verdeel het kikkererwtenmengsel over de wrap. Rol de kikkererwtenwrap op.

Tip van FitChef

1. Lekker met verse koriander.
2. Eet je buiten de deur? Verpak de kikkererwtenwrap in plastic folie en neem mee.