Rood fruit kwark met pure chocolade
Rood fruit kwark met pure chocolade
325kcal Per persoon
29g Eiwitten
34g Kh
8g Vetten
11g Vezels
Ingrediënten
- 100 gram zomerfruit (diepvries)
- 1 sinaasappel
- 300 gram magere kwark
- 15 gram pure chocolade, 75% cacao
Zo maak je dit recept
- Doe het bevroren fruit over in de blender en schenk het sap uit de sinaasappel met een klein scheutje water erbij. Pureer het fruit op de hoogste stand tot een puree.
- Schep de fruitpuree in een schaaltje en roer de kwark erdoor tot de fruitkwark egaal roze is. Rasp de chocolade erboven.
Benodigdheden:
- Blender
Tip van FitChef
1. Pure chocolade met een hoog percentage cacao past prima in een gezond eetpatroon. Eet er alleen niet teveel van!
2. Geen zin om de chocolade te raspen? Eet de chocolade er dan gewoon los bij.
