Rood fruit kwark met pure chocolade

Premium

Start met je eerste weekmenu!

  • 5 minuten
  • 1 persoon
293kcal Per persoon
Eiwit
26g Eiwit
Koolhydraten
29g Koolhydraten
Vet
8g Vet
Voedingsvezel
8g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 50 gram zomerfruit (diepvries)
  • 1 sinaasappel
  • 250 gram magere kwark
  • 15 gram pure chocolade, 75% cacao
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Doe het bevroren fruit over in de blender en schenk het sap uit de sinaasappel erbij. Pureer het fruit op de hoogste stand tot een puree.
  2. Schep de fruitpuree in een schaaltje en roer de kwark erdoor tot de kwark egaal roze is. Rasp de chocolade boven de fruitkwark.

Benodigdheden

  • Blender

Tip van FitChef

1. Pure chocolade met een hoog percentage cacao past prima in een gezond eetpatroon. Eet er alleen niet teveel van!
2. Geen zin om de chocolade te raspen? Eet de chocolade er dan gewoon los bij.