Nieuw!
Salade met gerookte kip, mango & taugé
Salade met gerookte kip, mango & taugé
444kcal Per persoon
37g Eiwitten
18g Kh
25g Vetten
9g Vezels
Ingrediënten
- 75 gram mango stukjes (diepvries)
- 50 gram taugé
- ½ avocado
- 140 gram gerookte kipfilet
- ½ eetlepel mayonaise (10 ml)
- 1 theelepel chilisaus (5 ml)
- 1 handje veldsla (30 g)
Zo maak je dit recept
- Haal de mangoblokjes uit de diepvries en laat ontdooien op een schaaltje.
- Spoel de taugé in een vergiet af met gekookt water en laat uitlekken.
- Snijd de avocado en de gerookte kip in plakjes. Meng de mayonaise in een klein schaaltje met de chilisaus.
- Verdeel de veldsla over een schaal. Leg hier de mangoblokjes, gerookte kip, avocado en taugé bij.
- Breng de salade op smaak met wat peper en zout en serveer met de dressing.
Tip van FitChef
1. Deze salade met gerookte kip is ook lekker met verse mango.
2. Bereid in een afsluitbaar bakje om de salade gemakkelijk mee te nemen.
