⏰ Tijdelijk 42% korting op jaarabonnement!

10d18u42m30s

Nieuw!

Salade met gerookte zalm, bietjes & sinaasappel

Premium

Start met je eerste weekmenu!

  • 10 minuten
  • 1 persoon
363kcal Per persoon
Eiwit
17g Eiwit
Koolhydraten
32g Koolhydraten
Vet
19g Vet
Voedingsvezel
11g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • ½ komkommer
  • 8 cherry tomaten
  • 2 mini rode bietjes, gekookt
  • 1 sinaasappel
  • 1 handje gemengde sla
  • 50 gram gerookte zalm
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • 1 theelepel honing
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 theelepel witte wijnazijn
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Snijd de komkommer in plakjes, halveer de tomaatjes en snijd de bietjes in partjes. Schil de sinaasappel en snijd in de breedte in plakjes.
  2. Meng de sla in een kom met de groenten en sinaasappelplakjes. Leg de plakjes zalm erop.
  3. Maak een dressing van de olie, honing, mosterd en azijn. Verdeel de dressing over de salade.

Tip van FitChef

Neem de salade mee in een afgesloten bakje voor als je ergens anders dan thuis luncht.