Sla wraps met kip kerrie
Sla wraps met kip kerrie
308kcal Per persoon
21g Eiwitten
14g Kh
19g Vetten
6g Vezels
Ingrediënten
- 200 gram wortel
- ½ komkommer
- 200 gram gerookte kipreepjes
- 2 eetlepels mayonaise (40 ml)
- 2 eetlepels Griekse yoghurt (10% vet) (30 ml)
- 1 snufje kerriepoeder (1 g)
- 1 krop ijsbergsla
Zo maak je dit recept
- Snijd de wortel en komkommer in kleine blokjes.
- Meng de wortel en komkommer met de kipreepjes in een schaaltje. Voeg de mayonaise, yoghurt, kerriepoeder en peper en zout naar smaak toe. Meng goed door elkaar.
- Vul vier ijsbergsla bladeren met de kip kerrie en rol de bladeren voorzichtig op. Verdeel de sla wraps over twee borden.
Tip van FitChef
Deze slawraps zijn ook lekker met verse bieslook.
