Snelle koolsalade met gerookte kipfilet
438kcal Per persoon
25g Eiwit
27g Koolhydraten
25g Vet
8g Voedingsvezel
Ingrediënten
- 1 appel
- 25 gram gemengde noten, ongebrand en ongezouten
- 80 gram gerookte kipfilet
- 125 gram witte kool, gesneden
- 1 eetlepel (olijf)olie
Zo maak je dit recept
- Snijd de appel in blokjes en hak de noten fijn. Snijd de kipfilet in plakjes.
- Meng in een bakje de kool met de appel, noten, olie, peper en zout.
- Leg de plakjes kipfilet over de koolsalade.
Tip van FitChef
1. Eet je elders? Neem de koolsalade mee in een afgesloten bakje.
2. Lekker met ringetjes bosui of gehakte verse bieslook.
