Nieuw!
Snelle ontbijt pannenkoekjes
Snelle ontbijt pannenkoekjes
396kcal Per persoon
14g Eiwitten
32g Kh
24g Vetten
3g Vezels
Ingrediënten
- 1 banaan
- 2 eieren
- 1 snufje kaneel (1 g)
- 1 ½ eetlepel (olijf)olie (15 ml)
Zo maak je dit recept
- Prak de banaan met een vork.
- Kluts de eieren met de kaneel door de banaan.
- Verwarm de helft van de olie in een koekenpan en schep er met een soeplepel 2 tot 3 kleine hoopjes van het beslag in. Bak de pannenkoekjes op middelhoog vuur in ongeveer 5 minuten goudbruin en gaar. Keer ze halverwege voorzichtig om.
- Verwarm de rest van de olie in de koekenpan en bak zo ook de andere pannenkoekjes.
- Serveer de ontbijtpannenkoekjes (opgestapeld) op een bord.
Tip van FitChef
1. Heb je haast? Maak dan één grote pannenkoek van het beslag.
2. Lekker met honing en/of verse aardbeien.
