Tonijnsalade met radijsjes & komkommer
Tonijnsalade met radijsjes & komkommer
254kcal Per persoon
42g Eiwitten
6g Kh
7g Vetten
2g Vezels
Ingrediënten
- 160 gram tonijn uit blik, in water
- 40 gram ricotta
- ½ citroen
- 5 radijsjes
- ¼ komkommer
Zo maak je dit recept
- Laat de tonijn uitlekken in een vergiet.
- Meng de ricotta door de tonijn en breng op smaak met een kneepje citroensap, peper en zout.
- Snijd de radijsjes in partjes en de komkommer in plakjes.
- Meng de radijs en komkommer door de tonijnsalade. Bestrooi met zwarte peper.
Tip van FitChef
1. Deze salade wordt lekkerder als de smaken even kunnen intrekken. Ideaal om in een afgesloten bakje mee te nemen naar school of werk.
2. Lekker met verse peterselie en/of een handje rucola.
