⏱42% Black Friday Korting!

1d01u05m47s

Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Volkoren 'sushi' met kalkoenfilet

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Volkoren 'sushi' met kalkoenfilet
229kcal Per persoon
Eiwit
17g Eiwit
Koolhydraten
27g Koolhydraten
Vet
6g Vet
Voedingsvezel
4g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 1 tomaat
  • 1 bosuitje
  • 50 gram cottage cheese
  • 2 plakken kalkoenfilet (vleeswaar)
  • 1 tortilla wrap, meergranen
  • 1 handje veldsla
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Snijd de tomaat in stukjes en het bosuitje in dunne ringetjes. Meng de tomaat en bosui met wat versgemalen peper door de cottage cheese.
  2. Verdeel de kalkoenfilet over de wrap. Leg in het midden een reep veldsla en schep daarop de tomatensalade. Rol de wrap stevig rond de vulling en snijd de wrap in 5 stukken van 3 cm. Leg de volkoren sushi op een bord.

Tip van FitChef

Neem de 'sushi' mee in een lunchbox. Je kunt de wrap natuurlijk ook gewoon als 'rol' eten als je dat liever hebt.