Nieuw!

Wrap met kalkoenfilet & wortelsalade

Premium

Start met je eerste weekmenu!

  • 5 minuten
  • 1 persoon
323kcal Per persoon
Eiwit
15g Eiwit
Koolhydraten
30g Koolhydraten
Vet
16g Vet
Voedingsvezel
4g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • ½ eetlepel (olijf)olie
  • ½ theelepel honing
  • ½ theelepel mosterd
  • ½ theelepel witte wijnazijn
  • 1 bosuitje
  • 50 gram wortel julienne
  • 1 tortilla wrap, meergranen
  • 1,5 eetlepel zuivelspread
  • 3 plakken kalkoenfilet (vleeswaar)
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Meng de olie, honing, mosterd en azijn in een klein kommetje.
  2. Snijd het bosuitje in ringetjes.
  3. Meng de wortel julienne in een schaaltje met de dressing en de bosui. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Besmeer de wrap met de zuivelspread. Verdeel de plakken kalkoenfilet en wortelsalade erover.
  5. Rol de wrap op, snijd doormidden en serveer op een bord.

Tip van FitChef

1. Rol de wrap in folie en je kunt hem gemakkelijk meenemen. 
2. Meng wat vers gehakte peterselie door de wortelsalade.