Gezonde eetgewoonten aanleren is makkelijker dan je denkt!

Wat zijn slechte eetgewoonten?

Slechte en gezonde eetgewoonten zijn eigenlijk niet zo verschillend, het zijn beide automatische gedragingen. Helaas leiden de slechte eetgewoonten je (on)bewust naar een ongezonde levensstijl: 

• Snacken zonder reden
• Een dessert nemen als je geen honger meer hebt
• Suiker in je koffie of thee
• Een maaltijd overslaan en vervolgens meer snacken
• Overdreven veel kaas op je salades of pasta’s
• Vaak uit eten gaan 
• Eten voor tv
• Eten op een vast tijdstip, terwijl je totaal geen trek hebt
• Afhaalmaaltijden laten bezorgen
• Te veel koolhydraten eten als je weinig beweegt
• Zout toevoegen zonder eerste te proeven
• Gezonde salades “verpesten” met ongezonde sauzen
• Drankjes nemen met calorieën: frisdrank, alcohol, fruitsappen

Wat zijn goede eetgewoonten?

Goede eetgewoontes zijn niet per se veel moeilijker aan te houden dan slechte gewoontes. Bovendien hoef je ook niet alles perfect te doen. Het gaat om een samenspel van veel verschillende kleine gewoonten die je dag in dag uit uitvoert. En op het einde van de rit zorgen deze er voor dat jij je helemaal top voelt! Een aantal goede eetgewoonten zijn: 

• Je bakolie afmeten
• Zoveel mogelijk zelf koken
• Stoppen met eten als je 80% vol zit
• De helft van je bord opscheppen met groenten
• Je eetmomenten afstemmen op je hongergevoel
• Variëren in ingrediënten, smaken en bereidingswijzen
• Eventuele overschotjes bewaren voor de volgende dag
• Je boodschappen doen op de versmarkt
• Voldoende kauwen totdat je eten helemaal fijn is 
• Dagelijks gezonde vetten eten zoals olijfolie, avocado en vette vis
• Je eten op smaak brengen met kruiden
• Aan tafel eten met je vrienden of familie
• Een gezond voorgerecht nemen in plaats van een dessert
• Enkel extra groenten bij scheppen als je een tweede portie neemt
• Je portie friet op restaurant inruilen voor een extra salade

7 tips voor gezonde eetgewoonten

Hoe kan je je slechte eetgewoonten vaarwel zeggen en extra gezonde eetgewoonten kweken? Dat gaat niet zomaar vanzelf, maar met deze 7 tips is het echt mogelijk om geleidelijk aan je gezonde levensstijl en eetgewoonten aan te passen. 

1. Stel een doel

Als je niet weet waarom je gezonder wil eten, zul je niet voldoende gemotiveerd zijn om je gedrag aan te passen. Wat wil jij hiermee bereiken? Waarom wil jij goede eetgewoonten kweken? Wil je 5 kg afvallen op 2 maanden tijd? Wil je beter presteren in de sportschool? Wil je je fitter voelen en weer met je kinderen kunnen voetballen? Stel jezelf een concreet doel en herinner je hier dagelijks aan. 

2. Pas je gedrag stap voor stap aan

De lijst met gezonde eetgewoonten is lang en misschien ben je in een vlaag van motivatie geneigd om van bij de start zoveel mogelijk gezonde gewoonten toe te passen. Hoe verleidelijk dat ook is, het is niet houdbaar. Begin met 1 aanpassing waarvan jij denkt dat die het meeste impact gaat hebben. Pas wanneer je deze aanpassing minstens 2 weken na elkaar vlekkeloos hebt toegepast denk je na over een volgende gewoonte die je wil aanpakken. 

3. Maak gezonde eetgewoonten vanzelfsprekend

De volgende 4 tips komen uit het boek “atomic habits”, van James Clear. De eerste tip die hij geeft om nieuwe gewoontes te kweken is om ze “vanzelfsprekend” te maken. Maak het jezelf niet te moeilijk. Hoe zorg je er voor dat je nieuwe gewoonte (bv: vaker zelf koken) vanzelfsprekend is? Dat doe je door er bijvoorbeeld voor te zorgen dat je: 

• Wekelijks een eetmenu voorbereid. (Tip: Gebruik de FitChef eetschema’s)  
• Alle keukenmateriaal in huis hebt.
• Je wekelijks grote inkopen doet zodat je alle ingrediënten al in huis hebt.
• Je tijd vrijmaakt in je agenda.

Met deze kleine aanpassingen zorg je ervoor dat je het vanzelfsprekend vindt dat je zelf je maaltijden klaarmaakt. Je weet namelijk al wat je gaat eten, je hebt alle ingrediënten in huis en je hebt voldoende tijd. 

4. Maak gezonde eetgewoonten makkelijk

Nadat je de juiste omstandigheden hebt gecreëerd voor je nieuwe gewoonten is het ook belangrijk dat de gewoonte zelf makkelijk uitvoerbaar is. In ons voorbeeld van zelf koken is het bijvoorbeeld belangrijk dat je makkelijke gerechten kiest. 

Indien je ondanks een goede voorbereiding aan de start staat van een twee uur durende kookmarathon van een exotisch gerecht dat je nog nooit hebt klaargemaakt, dan begin je er alsnog niet aan. 

Maak gewoon een verse salade met kip, bak een zalm en kook wat broccoli of kies een eenvoudig eenpansgerecht. Hoe minder moeite het jou kost, hoe meer je geneigd zal zijn het te doen. 

5. Maak gezonde eetgewoonten leuk! 

Maar wat als je een goede voorbereiding hebt getroffen, en je nieuwe gewoonte makkelijk uitvoerbaar is, maar je vindt er gewoon niets aan? Je kan niet alles in het leven even leuk vinden, maar je kan wel alles net iets leuker maken. 

Vind je koken niet fijn? Zet je favoriete muziek aan! 
Vind je alleen aan tafel eten zonder je smartphone saai? Nodig je vrienden uit.
Wil je liever extra patat opscheppen in plaats van groenten? Herinner je jezelf dan aan je doelstelling. 
Je bakolie afmeten gedoe? Doe olijfolie in een fles met doseerdop en waan jezelf een echte bartender. 

6. Beloon jezelf

Door je goede gedrag te belonen zul je jezelf bewust en onbewust aanleren om vaker hetzelfde te doen. Wil je zoals in ons voorbeeldje vaker zelf koken? Beloon jezelf dan met: 

• Je partner die de afwas voor je doet.
• Twee euro spaarbudget per maaltijd om iets voor jezelf te kopen.
• De complimenten van je vrienden wanneer je voor hen kookt.
• De filmkeuze voor je tv-avondje met je partner. 

7. Betrek je partner, familie of vrienden

Alleen is maar alleen. Mensen zijn sociale wezens, en zonder de steun van je partner, familie of vrienden zal er altijd iets ontbreken. Spreek uit dat je gezonde eetgewoonten wil kweken en vraag of ze jou willen steunen. Enkel door er met hen over te praten zul je al veel gemotiveerder zijn. En misschien vind je wel iemand die samen met jou een uitdaging wil aangaan.

Je zult zien, dat zodra jij met je verhaal naar buiten komt, je een inspiratiebron kan zijn voor anderen. En verenigde krachten kennen geen grenzen.