Waarom we ons soms overeten

Overeten gebeurt zelden zomaar. Het is vaak een mix van emoties, gewoontes en lichamelijke signalen. Soms ben je moe of gestrest. Soms heb je de hele dag door kleine hapjes genomen waardoor je natuurlijke hongergevoel vervaagt.

Met een beetje inzicht wordt het veel logischer waarom je overeet en dus ook makkelijker om er iets aan te veranderen.

Korte zelfcheck: herken jij dit?

Na het eten nog steeds trek in iets zoets.
De hele dag door “zin” hebben, zonder echte honger.
’s Avonds moeilijk kunnen stoppen met snacken.
Eten als afleiding of troost.
Geen verzadiging voelen, zelfs na een grote maaltijd.

De vier belangrijkste oorzaken van overeten

1. Emotioneel eten: stress, verveling en troost

Stress, frustratie of eenzaamheid kunnen je eetgedrag sterk beïnvloeden. Je lichaam vraagt dan niet om voeding, maar om comfort. Dat is menselijk, maar kan het ritme van echte honger en verzadiging verstoren.

2. Ongezonde leefstijl: suikerpieken en snelle honger

Snelle suikers en bewerkte snacks zorgen voor een instabiele bloedsuikerspiegel. Je piekt snel, zakt hard en krijgt direct opnieuw trek. Zo ontstaat een oneindige snackcyclus.

3. Insulineresistentie: wanneer je cellen minder goed reageren

Als je vaak en veel koolhydraten eet, kunnen je cellen minder gevoelig worden voor insuline. Dan komt energie minder goed in je spiercellen terecht. Je voelt je sneller futloos en krijgt eerder zin in eten.

4. Leptineresistentie: altijd trek, nooit echt vol

Leptine helpt je lichaam herkennen dat je genoeg hebt gehad. Als je cellen hier minder gevoelig voor worden, voel je minder snel verzadiging. Afvallen kan dit herstellen, maar dat is lastig zolang je honger- en verzadigingssignalen in de war zijn.

Hoe je weer de regie krijgt: 7 bewezen strategieën

1. Vermijd snelle suikers

Snelle suikers verstoren je bloedsuikerspiegel en maken verzadiging moeilijker. Door ze te beperken, ontstaat meer rust in je lichaam. Denk aan frisdrank, koek, snoep, witte broodjes en verborgen suikers in sauzen.

2. Eet minder vaak, maar wel genoeg per maaltijd

Door de hele dag kleine beetjes te eten, mis je het natuurlijke ritme van honger en verzadiging. Probeer minder snackmomenten en drie stevige maaltijden. Zo leer je echte honger en echte verzadiging weer herkennen.

3. Kies voor eiwitten en veel groenten

Eiwitten verzadigen langdurig. Groenten geven volume en vezels zonder veel calorieën. Uit onderzoek blijkt dat eiwitrijke maaltijden de snackdrang verlagen.

4. Eet met aandacht

Mindful eten helpt je verzadiging eerder te voelen. Door rustiger te eten en afleiding te vermijden, krijgt je lichaam de kans om tijdig “genoeg” te signaleren.

Eet aan tafel.
Leg je telefoon weg.
Proef, ruik en kauw rustig.

5. Beweeg nuchter

Nuchter bewegen, bijvoorbeeld vóór je ontbijt, kan je insulinegevoeligheid verbeteren. Je lichaam schakelt makkelijker over op vetverbranding en blijft stabieler door de dag.

6. Hydrateer slim

Veel mensen verwarren dorst met honger. Drink voldoende water, verspreid over de dag. Vermijd grote hoeveelheden vlak voor je maaltijd om een goede vertering niet te verstoren.

7. Val af als dit bij jou past

Bij leptineresistentie kan afvallen helpen om verzadigingssignalen te herstellen. Als je bloedsuikerspiegel rustiger wordt, gaat dit vaak vanzelf makkelijker.

Praktisch: zo ziet een dag eruit zonder overeten

Een dag zonder snackdrang hoeft niet perfect te zijn. Een eenvoudige structuur helpt al veel:

Ontbijt: eiwitrijk, zoals yoghurt met fruit en noten.
Lunch: veel groenten + eiwitbron zoals kip, tempeh of vis.
Diner: voedzaam met groenten + eiwitten + langzame koolhydraten.
Tussendoor: alleen als je echte honger voelt.

Wanneer het toch lastig blijft

Iedereen overeet weleens. Het gaat niet om perfectie, maar om inzicht. Hoe beter je begrijpt waar je trek vandaan komt, hoe makkelijker het wordt om een ritme te vinden dat bij je past.

Blijft het lastig? Versimpel je eetstructuur, verhoog je eiwitinname en plan rustmomenten in je dag. Veel mensen merken binnen enkele weken al verschil.

Ben je benieuwd hoe een persoonlijk weekmenu voor jou eruit kan zien?
👉 Aanmelden voor onze gezonde eetschema's

Veelgestelde vragen

Waarom heb ik na het eten nog steeds honger?

Meestal door snelle suikers, te weinig eiwitten of een verstoorde bloedsuikerspiegel. Ook snel eten kan je verzadiging vertragen.

Hoe weet ik of ik insulineresistent ben?

Typische signalen zijn vermoeidheid, snackdrang en honger na de maaltijd. Bij twijfel: overleg altijd met een arts.

Is het slecht om maaltijden over te slaan?

Dat verschilt per persoon. Als je daardoor gaat snaaien, werkt het averechts. Maar als het je helpt om ritme te vinden, kan het prima.

Hoe lang duurt het voordat je minder cravings krijgt?

Veel mensen voelen binnen 1–2 weken verschil wanneer ze minder suikers eten en meer eiwitten toevoegen aan hun maaltijden.